CUISINE AFRICAINE
Brasserie africaine
au coeur de Lyon
Une expérience gastronomique authentique où les traditions culinaires africaines rencontrent l’élégance contemporaine. Chaque plat raconte une histoire.
NOTRE CONCEPT
Un voyage
culinaire à travers
le continent
Au Continent vous invite à découvrir la richesse et la diversité des cuisines africaines dans un cadre élégant et contemporain. Chaque assiette est une ode aux traditions ancestrales, revisitée avec une sensibilité moderne.
Des épices soigneusement sélectionnées, des produits frais de saison, et des recettes transmises de génération en génération — c’est l’essence de notre cuisine généreuse.
Authenticité
Recettes transmises depuis des générations
Générosité
Des portions généreuses, des saveurs profondes
Modernité
Tradition revisitée avec élégance
Convivialité
Un espace chaleureux et accueillant
la CARTE
Nos plats
signature
Poulet Gankhy
Émincés de poulet saisis à la perfection, accompagnés d’un dôme de riz parfumé nappé d’une savoureuse sauce tomate maison, le tout servi avec une salade fraîche et croquante.
Poulet Yassa
Le grand classique incontournable. Un poulet ultra-tendre mijoté dans une sauce généreuse aux oignons caramélisés, relevée par une touche de citron et de moutarde. Servis avec son riz blanc parfumé.
Filet de Boeuf
Une pièce de filet de bœuf tendre et juteuse, grillée selon vos souhaits. Accompagnée d’un délicieux gratin dauphinois fondant et d’une sauce au poivre maison onctueuse.
Côte de Veau
Une généreuse côte de veau grillée et parfumée aux épices, accompagnée de frites maison croustillantes servies au panier et de sa sauce signature.
la CARTE complète
Au continent
—Menu
Entrée
Salade césar
9.90€
Burata
9.90€
Pastel thon ou viande hachée
9.90€
Samoussa
9.90€
Alokos
5.90€
Plats
Poulet yassa
14.90€
Thiep — poulet ou bœuf
14.90€
Mafé — poulet ou bœuf
14.90€
Poulet gankhy
16.90€
Brochettes à l’unité
Poulet
2.00€
Bœuf
2.00€
Agneau
2.00€
Merguez
2.00€
Grillades
Servi avec 1 accompagnement au choix (riz, frites maison, salade, frites patates douces, alokos) — En supplément : 3,90 €
Brochette de poulet
13.90€
Poulet braisé
14.90€
3 côtelettes d’agneau
16.90€
Entrecôte 250 grammes
18.90€
Côte de veau 250g
18.90€
Sandwichs & Burgers
En menu + 2,00 €
Cheese
3.50€
Double cheese
4.50€
Maxi burger
9.00€
Sandwich de brochette
5.00€
Tacos
7.00€
Desserts et Boissons
Thiakry (dégué)
4.90€
Tiramisu
4.90€
Moelleux chocolat
4.90€
Cheesecake fruits rouges
4.90€
Canette / Bissap / Ginger / Sirop
2.00€
Cristaline
1.50€
Café
1.50€
Caprisun
1.00€
AMBIANCE & SAVEURS
L'univers au continent
Plongez dans l’atmosphère chaleureuse de notre restaurant, entre textures africaines, lumières tamisées et assiettes d’exception.
